Photo by Marianne

-Foto / Reise / Hytteliv / Interiør / Mat -
  • 22.10.2017
  • Oktober

    Høsten er en fin tid og noe som hører med er å lage eplekake av de gode norske eplene:-)

    Her får dere oppskriften jeg pleier å bruke:

    150 gram smør

    150 gram sukker, røres hvitt

    Ha i 2 egg, ett og ett av gangen

    Til slutt 150 gram siktet mel

    Halvparten av deigen fordeles i en ildfast paiform

    4 store epler skrelles og legges i spiral i formen

    Strø over kanel, 50 gram hakkede mandler og rosiner

    Resten av deigen fordeles med skje på toppen

    Stekes  på ca 175 grader i 45 min - 1 time

    Serveres med pisket krem:-)

  • 08.09.2017
  • Vakre Stavern

    Da er det allerede fredag igjen, ukene går så fort. Denne uka har vi hatt mye regn og man merker at høsten er her for alvor. Forrige helg var vi på hytta i Stavern og da var vi utrolig heldige med været:-) Det er fint å få slike helger på sensommeren:-)

    #stavern #skjærgård #skjærgårdsidyll #idyll #foto 

  • 30.08.2017
  • Vannliljer

    Jeg synes vannliljer er vakre, de skaper en litt magisk stemning i stille vann:-)

    #foto #natur #vannliljer #idyll

  • 30.08.2017
  • God morgen

    Ønsker dere en fin onsdag! 

    #foto #natur #blomster #sensommer

  • 29.08.2017
  • Skogsidyll

    Lørdag var vi på en flott tur i Finnemarka. Det er så koselig å lage bål og bare sitte å se utover et stille skogsvann:-)

    #foto #natur #bål #skog #skogstur #idyll

  • 27.08.2017
  • Elvefestivalen

    I helgen har det vært Elvefestival i Drammen. Dette er en fast tradisjon i slutten av august. Hele byen syder av liv og det er konserter og andre arrangementer hele helgen:-) Denne gangen hadde vi ingen konsertbilletter, men vi var ute og spiste med noen vennepar på fredag og fikk kjenne på den gode stemningen i byen. Her får der et par bilder fra Drammenselva og den flotte gangbrua Ypsilon:-)

    Håper dere har hatt en fin helg!

    #elvefestivalen #drammen #drammenselva #ypsilon #foto

  • 25.08.2017
  • Fotofredag

    I dag har jeg valgt et bilde jeg har tatt i Portugals hovedstad Lisboa, en av de fineste storbyene jeg vet om:-)

    Ønsker dere en fin dag!

    #foto #fotofredag #portugal #lisboa #reise

  • 24.08.2017
  • Rognebærgele

    Det er masse rognebær i skogen nå. Tenkte jeg skulle plukke noen en dag og lage litt rognebærgele:-)

     

     -

    Rognebærgele med epler

    Ingredienser:

    Ca 5 dl rognebær

    1 l vann

    3 epler

    200 gr sukker

    En plate gelatin. (Her kan du øke mengden ettersom hvor stiv gele du måte ønske).

    Slik gjør du:

    Rens bærene for kvist og blader.

    Kok opp vann med rognebærene og eplebiter.

    Etter 30 minutters småkoking siler du blandingen gjennom et rent kjøkkenhåndkle.

    Tilsett sukker.

    Bløt opp en plate gelatin og rør inn.

    Hell bandingen på kokte glass.

    #foto #natur #matfranaturen #rognebær #rognebærgele

  • 24.08.2017
  • God morgen

    Ønsker dere alle en fin dag og håper dere også får se litt blå himmel i dag:-) Ryggen er betraktelig bedre heldigvis, så nå er det avsted på jobb:-)

  • 23.08.2017
  • Budapest

    I begynnelsen av årets sommerferie var vi på en tur til Ungarns hovedstad Budapest:-) Opprinnelig var Budapest to byer på hver sin side av Donau, Buda og Pest. De ble slått sammen i 1873. Budapest er en vakker kulturby hvor det er mye å se og oppleve. På Buda-siden ligger den gamle bydelen med smale smug, bratte bakker og godt bevart arkitektur. Pest er byens forretningsstrøk med brede boulevarder, teatere og muséer. Ti vakre broer lenker sammen bydelene.

    Her ser dere den enorme parlamentsbygningen fotografert fra Buda siden. Dette er Ungarns største bygning. Her samles nasjonalforsamlingen og her oppbevares kong Stefans kronjuveler.

    Den vakre Mattiaskirken som ligger i Slottsdistriktet.

    Her ser dere et bilde av eldstedatter Andrea og hennes bestefar. I bakgrunnen sees Fiskerbastionen. Bastionen ble bygd som utsiktspunkt i 1905. Navnet på bastionen er hentet fra et laug fiskere som i middelalderen var ansvarlige for å forsvare denne delen av slottsmuren. Herfra er det en fantastisk utsikt over Budapest:-)

    Har tar jeg og døtrene, Andrea og Maria, en velfortjent pause ved Fiskerbastionen:-) Det blir mye gåing når man er på storbyferie.

    Her ser dere en av de mange vakre broene over Donau:-)

    Kveldsstemning ved Donau:-) Det er nok av fristende restauranter å sette seg ned ved.

    Utsikt mot det kongelige palasset. I dag rommer palasset to viktige museer, nasjonalbiblioteket og en mengde statuer og monumenter.

    Vi var utrolig heldige med været og fikk med oss mye på disse dagene. Severdigheter, spa, god mat og drikke og selvsagt også litt shopping. Budapest er en utrolig vakker by som vi helt klart skal besøke igjen:-)

    Har noen av dere vært i Budapest?

    #foto #reise #storby #storbyferie #ungarn #budapest #ferie

  • 22.08.2017
  • Spaghetti Bolognese

    Det er ofte vanskelig å finne ut hva man skal ha til middag og det skal gjerne være både raskt og enkelt. I dag skal dere få oppskrift på en veldig god og enkel Spaghetti Bolognese:-)

    Dette trenger du:

    1 løk

    2 fedd hvitløk

    1 pakke bacon

    500 gram karbonadedeig

    2 bokser hermetiske cherrytomater

    Ca 0,5 dl vann

    1 ts sukker

    Oksefond 1 geleterning

    Balsmicoeddik

    Salt og pepper

    Frisk basilikum

    Parmesanost

     

    Slik gjør du det:

    Start med å hakke opp løk, hvitløk og bacon. Fres bacon i stekepannen, før du tilsetter løk og hvitløk.

    Tilsett så karbonadedeigen og gjennomstek denne. Ha oppi boksene med cherrytomat, oksefond, balsamicoeddik, sukker og litt vann. La det hele småkoke.

    Smak til med salt og pepper. Finhakk frisk basilikum som du tar oppi.

    Kok den pastaen du ønsker og server bolognesen med frisk basilikum og revet parmesan på toppen.

    #middag #matoppskrift #spaghetti #middagstips

    God middag!

  • 22.08.2017
  • Sensommer

    Det er mye vakkert å se i naturen nå på sensommeren:-)

    #foto #natur #sensommer #august

    Her skal dagen brukes til å pleie ryggen, slik at den forhåpentligvis kan fungere på jobb i morgen:-)

    Ha en fin dag alle sammen!

  • 21.08.2017
  • God kveld

    I dag har jeg tilbrakt det meste av dagen sengeliggende med en kranglete rygg. Vet det er bra å bevege seg, men ikke så lett når ryggen har gått fullstendig i lås. Håper dere har hatt en fin mandag!

  • 21.08.2017
  • Ut på tur

    I helgen har vi vært på hytta i skogen:-) Disse bildene tok jeg på tur i går:-)

    Ønsker dere alle en fin, ny uke!

    #foto #natur #hytteliv #søndagstur #august

  • 20.08.2017
  • Instagram

    Jeg synes Instagram er en genial måte å vise bilder på:-)  Det er så enkelt å laste opp et bilde og det er så utrolig mange flotte bilder å se:-) 

    Her ser dere et av bildene jeg har lagt ut på Instagram i det siste, bildet er fra Veitastrond i Sogn. Har dere lyst til å følge meg på Instagram finner dere meg her: https://www.instagram.com/mariannepalmberg/  Er dere på Instagram?

    Ønsker dere alle en fin søndag!

    Marianne

    Velkommen til bloggen min! Jeg er glad i å fotografere og her på bloggen vil jeg dele noen av bildene mine med dere. Jeg er gift og har to herlige jenter på 17 og 22 år. En liten Pomeraniangutt hører også til i familien. Fritiden tilbringes ofte på hyttetur:-) Er også veldig glad i å reise, både i utlandet og i vårt vakre land. Koselig om du legger igjen et spor etter deg, så kan jeg finne din blogg også:-)

    Søk i bloggen

    Kategorier



    Arkiv




    Bloggdesign

    Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no